云溪| 靖江| 都匀| 新野| 榕江| 岚皋| 五峰| 潮州| 简阳| 泗县| 宾县| 莱阳| 宁陵| 乌伊岭| 额尔古纳| 安宁| 三水| 富裕| 罗山| 池州| 临夏市| 崇左| 峰峰矿| 苍山| 息烽| 宁蒗| 临漳| 黄陂| 镇远| 巴林左旗| 澄迈| 宁津| 浏阳| 水富| 无锡| 庆阳| 铁山| 阳城| 通道| 上饶市| 贺兰| 四子王旗| 都安| 双江| 凤城| 静海| 肃宁| 永城| 易门| 万全| 宁强| 南雄| 临桂| 弓长岭| 齐河| 榆中| 西峰| 宜秀| 久治| 清河门| 将乐| 壤塘| 乾安| 南涧| 凌云| 嘉义市| 泸县| 巴中| 清涧| 正阳| 嘉峪关| 霍山| 肃宁| 辉南| 珠海| 兴化| 双流| 滨海| 铁山| 莱西| 北辰| 滦县| 镇康| 玛曲| 肇源| 黄岩| 沁水| 嵊泗| 尉氏| 沂水| 新宾| 铜川| 上饶县| 高雄县| 番禺| 黄骅| 山亭| 丁青| 乌拉特前旗| 旌德| 松原| 德兴| 舟曲| 武陵源| 铜仁| 石泉| 横山| 德兴| 托克逊| 新河| 阜阳| 顺昌| 镇平| 丹棱| 柳江| 沂水| 当雄| 崇左| 原平| 普兰店| 峡江| 沁水| 淮滨| 谢家集| 凭祥| 高明| 正镶白旗| 吉首| 荔波| 柳州| 新民| 昔阳| 来安| 嘉善| 本溪市| 恩平| 定结| 宝清| 金川| 千阳| 永善| 合水| 名山| 普陀| 田阳| 戚墅堰| 中江| 习水| 且末| 博乐| 融安| 高阳| 山阴| 阿克苏| 清原| 玉林| 当阳| 盖州| 衡阳县| 临洮| 泸县| 故城| 黄陵| 固安| 玉山| 宁化| 嘉善| 大田| 襄垣| 剑河| 盐亭| 察哈尔右翼后旗| 桂林| 荔波| 六合| 景宁| 临泽| 旅顺口| 兰西| 靖远| 翠峦| 巍山| 富宁| 肃宁| 稻城| 九寨沟| 永安| 彬县| 敦化| 苍梧| 开远| 康定| 理塘| 和龙| 永和| 景谷| 城口| 上海| 固原| 南充| 巧家| 城固| 改则| 达日| 惠民| 八达岭| 达县| 渝北| 长子| 鄂托克前旗| 胶州| 徐州| 禄丰| 嵩明| 雅安| 资溪| 富拉尔基| 南海镇| 雅安| 余庆| 岫岩| 耒阳| 中牟| 九台| 邵武| 波密| 阜新市| 旺苍| 益阳| 道孚| 花莲| 慈利| 应县| 泗洪| 兴县| 泗水| 灵石| 益阳| 聊城| 唐县| 长治县| 栾城| 阿克陶| 户县| 鄂温克族自治旗| 岱山| 阿拉善右旗| 祁连| 磐安| 长泰| 乐都| 仙桃| 岚山| 香河| 汉南| 牟定| 襄垣| 寿光| 嵩明| 通化市| 鄂伦春自治旗| 梁河| 太谷| 崇信| 澳门龙虎斗平台
投稿邮箱:mwnews@sina.com
您所在的位置: 马尾新闻网 >> 马尾生活 >> 正文

以粽会友

http://www-mwnews-cn.beautifulgirlspictures.net  2019-01-24 15:09:02   来源:马尾新闻网    【字号

标签:没一个 威尼斯人线上开户 狮子顶

blob.png

  三角粽

blob.png

  牛角粽

blob.png

  广西粽

  ○张桂芳

  芒种一过,端午便悄然而至。清香的粽叶“铺”满街头巷尾,混着糯米香,处处弥漫着端午节日的气息。

  住在马尾街的杨秀赶在端午前,特意邀请好友陈青莲到她家中包粽子,节前两家人一起包粽子已经持续多年,似乎成了约定俗成的“节目”,用杨秀的话来说这是“以粽会友”。6月12日,记者走进了杨秀家中,一起体验了一把包粽子的乐趣。

  今年52岁的杨秀是个在广西长大的马尾人,虽回到马尾已三十多年,但始终不大会包马尾的粽子。“广西的粽子形似长方形的小枕头,只要把馅料放进粽叶,裹好后用绳子扎紧就好了,比马尾粽子的包法简单许多!”杨秀边给陈青莲打着下手,边与记者闲聊道。相比那枕头般的粽子,马尾粽子确实更为精致、美观。马尾人经常包的粽子形状基本可以分为两种,一种是扁圆的“三角粽”,形状似四棱锥;另一种则是细长的“牛角粽”,形状似圆锥体。在这两种粽子中,细长的“牛角粽”是杨秀家的“宠儿”。因为杨秀的女儿认为它像甜筒一样,吃起来更为方便。“我的小孙子更喜爱扁扁的‘三角粽’,也许是觉得它可爱吧。”陈青莲笑着说道。

  包粽子,粽叶可是关键原料。“早些年,我们还会一起去天马山上摘新鲜粽叶。这几年,也许因为年纪大了,身体不如从前,我们选择在市场上直接购买新鲜粽叶。”自打去市场买粽叶后,杨秀总是格外小心,“之前有新闻报道说一些不法商家会用工业硫酸铜给粽叶染色,让一些已经失去原来颜色的粽叶返青,表面光鲜、色泽鲜绿,这种粽叶看起非常好看,但人吃了会中毒。”去年,杨秀从马尾旧镇市场的一位大姐那学了几招,用看、闻、煮来辨真假。杨秀介绍道:“‘返青’粽叶一般看上去都很漂亮,粽叶清香味不浓,还会有一股淡淡的硫磺味,下锅煮后水会变绿。”

  这时新鲜粽叶已经清洗干净,用开水浸泡晾干了。糯米也泡好了,裹粽子用的席草也准备妥当。最重要的配料也已经处理好分碗装置了。

  粽子馅可是粽子的精髓处,由糯米加各种配料制作而成,配料不同决定了口味不同。马尾人常用的甜粽配料,一般是花生、豆沙、蜜枣、红枣。近年,咸粽特别受市民青睐,其配料的丰富程度一度让记者惊讶不已,有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、虾米、干贝……

  因为女儿喜欢蛋黄粽,杨秀每次都会准备一大碗咸蛋黄。“在我的印象中,从前马尾的咸粽配料似乎只有香菇和猪肉丁而已。”杨秀的丈夫老张回忆道:“小时候物资匮乏,咸粽的馅料中要是能出现几块大点的肉丁,都能让我兴奋不已。小时最经常吃的是‘白粽’沾糖了,馅料简单,只有糯米和食用碱。添加了食用碱的糯米会变成淡黄色,口感也比没添加的好,还容易煮熟、便于保存。在那个年代‘白粽’还是深受大家喜爱的,不过现在包‘白粽’的人也越来越少了。”

育慧北里 牛温潭 寻甸 濠江路 石狮市学府路日报大厦
南京市 湖影道 双溪乡 百丈乡 李家巷子
巴比伦赌场官网 澳门威尼斯人注册网址 骰宝技巧 葡京娱乐网 最靠谱的博彩公司
真人赌场网址 威尼斯人平台娱乐 电子游艺 澳门网络下注赌场 黄金棋牌
信誉赌场 里维埃拉的财富电子游戏 现金赌博评级 威尼斯人平台 电子游艺
真钱麻将 澳门葡京官网 澳门威尼斯人网站 1号站平台 澳门威尼斯人赌城
老虎机定位器 澳门大富豪网址 现金三公注册网址 牛牛游戏下载 现金骰宝 年度十大电子游戏 大小点游戏 玩什么游戏可以挣钱 电子游戏厅 方法奇葩赌博网 巴黎人网站 pt电子游戏哪个最会爆 澳门巴黎人游戏 澳门龙虎斗注册 澳门大富豪网站 押大小排行 真钱打牌 明升网站 十三水技巧 电子游戏下载 二十一点平台 现金网游戏开户平台 澳门百老汇游戏官网 皇博压大小 真钱捕鱼 跑马机游戏 赌博技巧 巴比伦赌场官网 现金三公 地下网址 捕鱼游戏技巧 英皇网站 手机玩游戏赚钱平台 现金网排行 pt电子游戏注册 赌博技巧 电脑玩游戏赚钱平台 海立方游戏 ag电子游戏排行 希尔顿官网 太阳网上压大小 现金赌钱游戏 现金棋牌游戏 真人网站网址 地下开户 九五至尊娱乐网址 澳门梭哈游戏官网 奇葩袖赌博网 鸿胜国际压大小 博狗扑克游戏 德州扑克游戏规则 庄闲代理 奔驰宝马老虎机下载 现金三公开户注册 免费试玩电子游戏 GT压大小 新濠天地注册 现金老虎机网站 纸牌赌博种类 乐天堂开户 澳门永利平台 电脑版捕鱼达人 玩电子游戏入门 斗牛游戏 bbin压大小 网上电子游戏网址 澳门网络下注平台 明升国际网址 明升娱乐 捕鱼达人电子游戏 mg电子游戏试玩 二十一点游戏赌场 澳门万利赌场官网 大小对比网站 现金电子游戏 电子游戏实用技术 老虎机破解器 澳门梭哈官网 澳门百老汇赌场注册 千炮捕鱼兑换现金 网上合法赌场 PT电子游戏 波克棋牌官方下载 天天棋牌 凤凰棋牌 美少女战士电子游戏 什么游戏可以赚人民币 银河国际娱乐 澳门番摊官网 澳门梭哈官网 胜博发电子游戏 电子游戏打鱼机 澳门现金网 大三巴网站 PT电子游戏 澳门银河国际娱乐 皇冠比分 老虎机 真钱斗地主 德州扑克游戏下载 申博 澳门金沙 澳门金沙 澳门金沙 申博 申博 申博 申博 申博 申博 申博 申博 澳门葡京 澳门葡京 澳门永利赌场 澳门永利赌场 澳门永利赌场 澳门永利赌场 澳门永利赌场 澳门百家乐 澳门百家乐 威尼斯人注册 威尼斯人注册 威尼斯人注册 威尼斯人注册 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 葡京赌场 葡京赌场 葡京赌场 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 葡京网址 葡京网址 葡京网址 葡京网址 葡京网址 永利 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 现金网 现金网 现金网